TAI alustas üleriigilise rahvastiku toitumise uuringuga
Avaldatud: 4 mai, 2026
Tervise Arengu Instituut (TAI) alustas mahuka rahvastiku toitumise uuringuandmekorjega, mille eesmärk on saada põhjalik ülevaade, kas me sööme piisavalt köögivilju, täisteraviljatooteid, kala, pähkleid, seemneid ja teisi tervist toetavaid toite; millistest toitainetest jääb meil puudu ja kas meie toidulaual on märke muutustest ning ülemaailmsete suundumuste omaksvõtmisest.
Uuringu eesmärk on saada parem ülevaade Eesti rahvastiku toitumisest. Saadud tulemuste abil täiendatakse toitude tarbimise andmebaasi, mis annab omakorda aimu, kui palju saavad inimesed toidust energiat, makro- ja mikrotoitaineid; kui sageli ja millises koguses süüakse erisuguseid toite ning kuivõrd on inimeste toitumine kooskõlas Eesti toitumis-, liikumis- ja uneaja soovitustega.
Esimene rahvastiku toitumise uuring toimus 1997. aastal, teine aastatel 2013–2015 ja käesoleva uuringu andmed kogutakse aastatel 2026–2027. Vajadus rahvastiku toitumisandmete ajakohastamiseks on üldjuhul umbes iga 10 aasta järel.
Kogutud teabe põhjal on võimalik hinnata ja kirjeldada toitumisharjumuste muutusi võrreldes varasemate uuringutega, selgitada ebasoodsate tervisesuundumuste võimalikke põhjuseid ja leida viise nende peatamiseks.
„Selleks, et saaksime jagada asjakohaseid soovitusi ja tagada toiduohutust, on vaja täpseid andmeid. Viimatise uuringu järgselt on meie poodidesse jõudnud lugematu arv uusi tooteid, kasvanud inimeste ostujõud, suurenenud keskkonnateadlikkus ja muutunud on elutempo ning koos sellega ka meie söömisharjumused,” kirjeldab uuringu olulisust TAI juhtivteadur Eha Nurk. „Uuring annab meile põhjaliku ülevaate – nii sellest, mida eelistab Eesti inimene süüa kui ka sellest, millised on toitumise seosed muu tervisekäitumisega.”
TAI kutsub uuringusse Norstat Eesti AS vastajate paneelist 1200 inimest vanuses 18–74 eluaastat. Uuritavate värbamine ja andmekorje kestab terve aasta – 2026. aasta aprillist kuni 2027. aasta maini, võimaldades arvestada hooajaliste eripäradega, näiteks viljarohke suve ja sügisega või talvele omasemate toekamate roogade eelistustega.
Andmekorje toimub veebipõhiselt. „Kui leiad oma e-postkastist kutse, siis tea, et sinu panus on väga oodatud – iga uuringusse kutsutu esindab sadu teisi Eesti inimesi,” rõhutab Nurk.
Käimasolev uuring on osa regionaal- ja põllumajandusministeeriumi ja sotsiaalministeeriumi tellitud projektist „Rahvastiku tasakaalustatud toitumise edendamine”, mida rahastab SA Eesti Teadusagentuur RITA+ programmi alategevuse vahenditest. Uuring on kooskõlastatud TAI inimuuringute eetikakomiteega. Kõik uuringuga kogutud isikuandmed kodeeritakse ja vastuseid töödeldakse vastavalt Isikuandmete kaitse seadusele ning isikuandmete kaitse üldmäärusele.
Viimased uudised
TOP 10
LOE SIIT: Lõunaeestlase horoskoop aastaks 2026
Vaata siit elektri hinda tunni kaupa
Loading ...
Kuidas lisada Lõunaeestlase äpp
