Andre Farm sai Hispaaniast oma juustule kolm hõbemärki

Hispaanias toimunud rahvusvahelisel konkursil „World Cheese Awards 2016” sai Tartumaal tegutsev Andre Juustufarm oma kolmele juustusordile hõbemärgi.

„Esitasime konkursile [juustud] „Andre Grand Old”, „Eriline” ja „Excellent” ning kõik kolm hinnati hõbemedali vääriliseks,” rääkis Andre Juustufarm OÜ perenaine Erika Pääbus. „Konkurents oli väga tihe, sest kokku esitati võistlusele ligi 3000 juustusorti üle maailma. Olime Baltimaadest ja Soomest ainsad, kelle toodang sai ekspertide žürii kõrge tunnustuse osaliseks.”

„World Cheese Awards” on maailma üks suurimaid rahvusvahelisi juustukonkursse, mis toimus 29. korda. Konkursil hindasid juustusid üle 260 juustueksperdi, teatas ettevõte.

„Võistlusel hinnati eelkõige juustude maitset, tekstuuri, värvi ja konsistentsi,” selgitas Pääbus. Võistust „World Cheese Awards” korraldab Suurbritannias tegutsev „The Guild of Fine Food”.

Mullu aprillis tunnistas Brüsselis asuv rahvusvaheline toidu ja jookide hindamisega tegelev International Taste & Quality Institute Andre Juustufarmi toodangu Superior Taste Awards konkursil kolme kuldtähe vääriliseks.

Andre Farm OÜ on Tartumaal tegutsev piimatootmisettevõte, mis asutati 1998. aastal. Selle tütarettevõte Andre Juustufarm OÜ alustas ettevõtte oma farmi lehmade piimast juustutootmist 2015. aastal. Andre Farmis on 180 lüpsilehma, kelle piimast ligi kaks kolmandikku väärindatakse
juustuks.

Lõunaeestlane

Viimased uudised

Leedukad ostavad Hispaanias massiliselt kinnisvara, et saada sooja ja turvatunnet

Läti võimaldab välismaa vabatahtlikel riigi eest sõdida

Pilt: Poola piirivalve

Poola aitab Ukrainal mehed kätte saada

Meistriliiga pronks kuulub Viljandile. Foto: Joonas Kuuskla/ Eesti Käsipalliliit

Käsipalli meistriliiga: Viljandi tuli pronksile

Politsei: tähelepanelik pangatöötaja päästis Lõuna-Eesti vanapaari pettuse ohvriks langemisest

Riigikogu liikmed: minister Riisalol tuleb Bolti lobitöö teemal aru anda

Ühe valla kohtuvaidlus kodumajutuse üle võib mõjutada platvorme kogu Eestis

Euractiv: Bolt üritas teha Eesti valitsuse kaudu Euroopas jõulist lobitööd

SEB teenis esimeses kvartalis 31 miljonit eurot kasumit, suur langus võrreldes eelmise aastaga

Foto: HaSt/ Vikipeedia

Halvad ilmaolud häirivad Tallinna lennujaamas maandumist edaspidi harvem

Foto: Karli Saul

Peresõbraliku märgist püüab 5 Lõuna-Eesti toidukohta 

Foto: Stenbocki maja

Balti riikide terviseministrid sõlmisid esimese kriisikoostöö kokkuleppe

Lasteaia lapsed bussiga tutvumas. Foto: Eesti kohtud

VIDEO: Kohtutöötajate annetustest ehitatud väikebuss saadeti Ukrainasse teele

Mess sai petta interneti teel Saksast autot ostes, kahju 5000 eurot

76-aastane mees nägi internetis investeerimise reklaami, kahju vähemalt 35 720 eurot

86-aastane mees suhtles petistega, kahju 7500 eurot

Petturid helistasid mehele, kahju 19 000 eurot

Euroopa Komisjoni hoone Brüsselis.

Euroopa Komisjoni aprilli rikkumisotsustest kaks puudutavad Eestit

Foto: Kermo Pastarus

Tapal valmis kaitseväe uus kaudtulerelvastuse remonditöökoda

Foto: Riigikohus

Riigikohus: parkida tohib igal pool, kus see ei ole keelatud

Jõustub Eesti ja Soome vaheline rahvastikuregistrite andmete vahetamise leping

Foto: PPA

Politsei: liigne kiirustamine viis Põlvamaal otse vanglasse

Foto: Stenbocki maja

Isamaa juht: peaminister esitas Võrus käies minuti jooksul kolm valeväidet

Foto: H2Electro

Enefit Solutions hakkab katsetama vesiniku tootmise tehnoloogiat

Vestman Grupp: säästva arengu teejuht Eesti metsa- ja põllumaadel

Elektripakettide võrdlus: tutvu valikuga ja leia endale sobiv elektripakett

Kodutütred ja Noored Kotkad korraldavad organisatsioonide ajaloo suurimat suvelaagrit