PTA: AS Oskar LT tootmine peatatakse osaliselt

Põllumajandus- ja Toiduamet kohustab alates homsest, 19.12.2025 AS Oskar lihatööstuses peatama ettevõttes lihatoodete tootmise. Peatamine puudutab nt viinerite, singi, vorsti valmistamist. Sulgemine ei puuduta lihalõikust ega lihavalmististe (toorete toodete) ning süldi ja pasteedi tootmist. Ettevõte pole piisavalt rakendanud meetmeid, et toidu valmistamise tootmiskeskkond, mis mõjutab toidu ohutust, vastaks nõuetele. Valmistatud lihatoodetes pole tuvastatud patogeene, mistõttu tooteid turult ei kõrvaldata ega kutsuta tagasi.

Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna juhataja Triinu Allika sõnul ei ole käitleja mõistnud rikkumiste ulatust ja võimalikku tekkivat ohtu tarbija tervisele. „Ettevõtte tootmiskeskkond peab olema selline, et välistatud oleks igasugune toidu saastumine. Ettevõtte kohustus on tootmiskeskkonda hoida sellisena, et oleks võimalik järgida kõrgel tasemel toiduhügieeni. Antud juhul pole ettevõtte tegevused toiduohutuse tagamiseks olnud ameti hinnangul piisavad,” selgitas Allika.

Allika sõnul on ettevõtet korduvalt kohustatud olukorda parendama, aga ettevõte ei ole üles näidanud vajalikku hoolsust nõuete täitmisel. „Amet on teinud ettevõttele ettekirjutusi ning määranud sunniraha, et ettevõte täidaks oma kohustust tagada toiduohutus. Siiski näitavad kontrollide tulemused, et ettevõtte lihatoodete valmistamise osakonnas on tõsised puudused – ruumid ja seadmed on halvasti koristatud, ruumide ehituslik olukord on halb, ruumides on tuvastatud järjepidevalt kondensaadi tekkimist, mis loob tingimused toidu võimalikuks saastumiseks. Tootmiskeskkonnast võetud proovid kinnitavad keskkonna saastumist ja toiduohutusnõuetele mittevastavust,” loetles Allika rikkumisi.

Valmistatud lihatoodetes pole tuvastatud patogeene, mistõttu tooteid müügilt ei kõrvaldata ega kutsuta turult tagasi. Tooted, mis on toodetud kuni 18.12.2025 (k.a), võib müüa kuni säilivustähtaja lõpuni.

Põllumajandus- ja Toiduametil on kohustus kontrollida toidukäitlemiseettevõtetes toiduohutusnõuete täitmist ning põhjendatud juhtudel kohaldada rangemaid abinõusid tagamaks rahvatervise kaitse.

Ametil on õigus oma pädevuse piires teha toiminguid, millega teavitatakse avalikkust või isikut ohu ennetamisest, ohukahtlusest, ohust või korrarikkumisest (teadaanded, soovitused, hoiatused).

Korduma kippuvad küsimused seoses osalise sulgemisega.

Samal teemal

Viimased uudised

Vene piirivalvurid Narva jõe muulil. Allikas: PPA

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Rubriigid

PTA: AS Oskar LT tootmine peatatakse osaliselt

Samal teemal

Viimased uudised

PPA: Piiriesindajate kohtumisel jäid osapooled eriarvamusele

Siseminister saatis kooskõlastusele relvaseaduse olulised muudatused