Andre farm kutsub üles tähistama rahvusvahelist juustupäeva
Avaldatud: 1 juuni, 2017
Põlva- ja Tartumaa piiril asuvas Andre juustufarmis tähistatakse 4. juunil esmakordselt Eestis rahvusvahelist juustupäeva.
„Eestisse on viimastel aastatel tekkinud palju häid juustutootjaid ja nüüd on aeg küps kodumaise juustutootmise esiletõstmiseks,” rääkis Andre juustufarmi perenaine Erika Pääbus. „Juustupäeva tähistatakse mitmel pool maailmas. Praeguseks oleme jõudnud ka Eestis toodetavate juustude
kvaliteedis selleni, et juba on põhjust juustupäeva tähistamiseks küll.”
Juustupäeva tähistamine Andre Farmis algab pühapäeval kell 8, kui saab kaasa lüüa juustuteol. „Keskpäeval täname juustumeistrite pühakut Aristaeusi ja lehmi piima eest. Kogu päeva jooksl saab maitsta erinevaid juustusid, samuti tutvuda piimafarmiga,” lisas Pääbus.
Andre Farm OÜ on Kambja vallas tegutsev 1998. aastast tegutsev piimatootmisettevõte. Selle tütarettevõte Andre Juustufarm OÜ alustas juustutootmist 2015. aastal. Andre Farmis on 180 lüpsilehma, kelle piimast ligi kaks kolmandikku väärindatakse juustuks.
LÕUNAEESTLANE
Viimased uudised
Vaata siit elektri hinda tunni kaupa
TOP 10
Loading ...
Kuidas lisada Lõunaeestlase äpp
